Kuchnia polska, lokalna, dania głównie na bazie dostępnych tu składników, ale na pewno nieoczywista, zdecydowanie inna, niż dotąd serwowana w turystycznym Supraślu. To tu w miniony weekend oficjalnie otworzyła się nowa rodzinna restauracja Prowincja, prowadzona przez Annę i Michała Arciszewskich. Mieści się w Domu Ludowym, a dokładnie w miejscu, gdzie kiedyś działał osławiony Alkierz i gdzie Michał stawiał pierwsze kroki jako kucharz.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.