Oczywiście robi to maszyna
Do porcjowania służy maszyna w stylu retro, o niebanalnej nazwie 'Fortuna'
To już można nazywać pączkami
... i układane na deskach
Komora wygląda jak nieduży pokój, jest tam ciepło i wilgotno - warunki w sam raz do tego, by drożdżowe ciasto mogło ładnie urosnąć
... wędrują do smażenia
Pączki nabierają eleganckiej, złocistej barwy
Do napełniania pączków dżemem służy specjalne urządzenie z rzędem igieł
Robi się to ręcznie - nie ma mowy wsypywaniu wszystkich pączków luzem
Gotowe pączki są lukrowane, albo posypywane cukrem-pudrem, albo dekorowane na różne wymyślne sposoby
Mimo Tłustego Czwartku należy pamiętać o umiarze - jeden pączek to około 300 kilokalorii. Żeby zużyć taką ilość energii trzeba biegać przez 40 minut!
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze