To, bez przesady, jedna z najlepszych imprez kulinarnych w regionie. Promuje lokalne produkty i ciekawe lokale, do tego w świetnej atmosferze pikniku w bardzo przyjemnych okolicznościach przyrody. Idea przypadła białostoczanom do gustu i smaku, poprzednie dwie edycje odwiedziło po kilka tysięcy osób. Całe rodziny czy grupy znajomych miały okazję rozłożyć się na kocykach czy leżakach i delektować się wybranymi przekąskami, lemoniadami czy wypiekami.
– Głównym celem naszej imprezy jest uświadomienie białostoczanom i mieszkańcom okolicznych miejscowości, jakimi są szczęściarzami, jak wielkie skarby kulinarne posiada nasz region. Cała reszta Polski płaci ogromne pieniądze za import podlaskich wędlin czy serów, zdrowych warzyw z obszaru Zielonych Płuc Polski. My to wszystko mamy na miejscu, i musimy nauczyć się to doceniać – mówi Joanna Kozłowska, organizatorka Podlaskiego Śniadania Mistrzów, blogerka kulinarna „Na Cztery Widelce”. I dodaje: – Chcemy też promować smaczną kuchnię, dobre restauracje, bazujące na wysokiej jakości składnikach i produktach regionalnych właśnie. Świadomość tego co jemy, powinna być dla nas wszystkich bardzo ważna.
„Śniadanie” w Ogrodach Pałacu Branickich rozpocznie się o godzinie 10 i potrwa do godziny 16, a jeśli wystawcom zostaną jeszcze smakołyki – nawet do 17.
– Bez względu więc na to czy jesteś rannym ptaszkiem, czy wstaniesz później po szalonej piątkowej imprezie, zdążysz na nasze mistrzowskie śniadanie. Do końca na pewno będziemy my, leżaki i przyjemna muzyka – zachęcają organizatorzy.
A dziać się będzie naprawdę dużo. Na pierwszym miejscu oczywiście będą produkty regionalne i degustacje.
– W trakcie imprezy będzie można kupić specjalnie na ten dzień przygotowane dania z najlepszych białostockich i okolicznych (Sokółka, Supraśl) restauracji, spróbować ich autorskich koktajli, chłodzących napojów na bazie kawy czy herbaty oraz lemoniad. Będzie można też kupić "składniki” pysznego, zdrowego śniadania prosto od producentów i zabrać je do domu. Pojawią się stoiska z serami, wędlinami, pieczywem, słodkimi przetworami i miodami, oraz ziołami, warzywami i owocami – wylicza Joanna Kozłowska.
Nie zabraknie też innych zmysłowych atrakcji. Poranną jogę zaproponuje uczestnikom Fitosfera, będzie strefa dla dzieci z grami, zabawami i animacjami przygotowana przez Pomysłową Kredkę i Ogarnij Bazę. Dla tych, którzy z pełnymi brzuchami będą chcieli się zrelaksować przygotowano strefy: Up To Date i Chilloutu.
Podlaskie Śniadanie Mistrzów jest imprezą otwartą dla wszystkich, wstęp na jej teren jest bezpłatny, ale – tak jak w restauracjach – za dania się płaci, choć pojawią się też darmowe degustacje. Pozostałe atrakcje są jak najbardziej darmowe.
Początek imprezy w sobotę (12 sierpnia) o godzinie 10 w Ogrodach Pałacu Branickich (wejście od ul. Legionowej).
Organizatorzy: Joanna Kozłowska Dziennikarka, specjalista public relations, blogerka, a przede wszystkim pasjonatka gotowania. Od ponad pięciu lat prowadzi bloga Na Cztery Widelce i klub kolacyjny o tej samej nazwie. Tegoroczna edycja powstaje przy współpracy z agencją kreatywną Alter Studio z Białegostoku.
Materia³ promocyjny partnera
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze